Honig aus den Markengründen

Das Leben der nordwestdeutschen Landbevölkerung war überwiegend karg – aber süß.

Die Imkerei erzeugte viel Honig!

Da waren die Heuerleute dabei – direkt und indirekt.

Ein Heuermann aus der Grafschaft Bentheim war wirtschaftlich erfolgreich durch den Handel mit Wachs

Der Großvater von Josef Völkers (66 Jahre alt) war bis 1928 bei einem Bauern in Engden in der Grafschaft Bentheim mit seiner Familie in einer Heuerstelle.

Neben seiner gepachteten Landwirtschaft hatte er ein einträgliches Geschäft aufgebaut: Er war im Herbst mit seinem eigenen Pferdefuhrwerk unterwegs – eigentlich unerschwinglich für Heuerleute –  und kaufte von den Imkern in der Region den ausgepressten Bienenwachs auf. Zuhause kochte er diesen „rohen“ Wachs in seinem Wasch- und Futterkessel auf.

Danach verarbeitete er diese Naturware so, dass sie in passenden Tuchsäcken abtransportiert werden konnte. Diese verkaufte er insbesondere an Kerzenfabriken in der weiteren Umgebung.

Dieser Handel – kombiniert mit der Aufarbeitung des Wachses – brachte ihn finanziell in die Lage, 1928 einen eigenen Hof mit 19 ha in Bramsche bei Lingen zu kaufen.

Damit war er ein besonders geachteter Mann.

Welche reiche Honigernten gab es damals.  Körbe von  einen Zentner und mehr waren keine Seltenheit. Das beste Honig Jahr soll 1895 gewesen sein. Ein Imker erzählte, dass ihm ein Standvolk mit Vorschwarm, Nachschwarm und Heideschwamm 270 Kilogramm Honig einbrachte.

Unter Imkern galt der Spruch: Ein gutes Honigjahr ist besser als ein gutes Roggenjahr. Sehr gute Honigjahre waren die Jahre 1911 und 1914. Da ist es nicht verwunderlich, dass mancher Öhm seinem Bruder dem Bauern a  beachtliche Summen Geldes geben konnte, um die Gebäude auf dem Hof zu verbessern und zu erneuern. An diese ertragreichen Zeiten erinnerten nach dem 2. Weltkrieg die vielen stabilen, doch damals leider schon verwaisten Bienenschauer auf den Bauernhöfen.

        Die Marken wurden vermessen – und unter den Bauern aufgeteilt!

Als in den 80er Jahren des vorigen Jahrhunderts der Wert der Abraumsalze Kali und Kainit erkannt wurde, Phosphor und Stickstoff als Düngemittel hinzutraten, änderte sich die wirtschaftliche Bedeutung Nordwestdeutschlands sehr stark. Die Erträge der Kulturpflanzen wurden ergiebiger, es konnte deutlich mehr Vieh gehalten werden. So gab es auch erheblich mehr natürlichen Dünger. Darum ging man daran, die besseren Heideflächen zu kultivieren oder aufzuforsten, denn man brauchte ja die vielen Heideflächen nicht mehr zur Einstreu. Das Landschaftsbild änderte sich vollkommen. Damit wurden aber auch für die Imker die Aussichten auf eine gute Honigernte schlechter.

Heute ist jeder Quadratmeter Grund und Boden fest vermessen und hat seinen genau festgelegten Wert. Aus dieser Erfahrung heraus ist es kaum vorstellbar, dass in früheren Jahrhunderten der größte Teil des Landes sich im Allgemeinbesitz befand. Während die Geschichtswissenschaften sich – zumindest vordergründig betrachtet – mehr mit den Mächtigen und Reichen beschäftigt hat, ist der Forschungstand rund um die Lebensumstände der Landbevölkerung, die bis in das 20. Jahrhundert die Mehrheit stellte, eher schmaler. So ist es insbesondere um die Quellenlage der Markengeschichte bestellt.

Umso erfreulicher ist es nun, dass für den Nordwestdeutschen Raum ein neues Werk zu dieser Thematik auf dem Markt ist von Silvia Dertwinkel mit dem Thema: Geschichte der Marken in Hollich, Sellen und Veltrup von den Anfängen bis zur Auflösung, erschienen in Steinfurt im Jahre 2015.

Diese neueren Erkenntnisse sollen in den folgenden Betrachtungen zur Geschichte der Marken schwerpunktmäßig mit einfließen. So heißt es dazu in der Einführung

Die vielen unterschiedlichen Aspekte, die mit der Markengeschichte verbunden sind, machten die Forschungen zu einer sehr komplexen, aber ungemein facettenreichen Arbeit. Das vorliegende Ergebnis ein erster fundierter Einblick in die Welt der Marken, aber auch ein Blick in das Leben der Vorfahren, das sich doch in wesentlichen Teilen unterscheidet von dem, was man vermutet.

Was sind Marken:
Insgesamt, so stellt Silvia Dertwinkel einleitend fest, ist die Quellenlage zu dieser Thematik nicht nur bei den Steinfurter  Marken dürftig.

Insgesamt ist davon auszugehen, dass die Entstehung in die Zeit der ersten Landnahme im elften Jahrhundert fällt. An das um die Höfe gelegene genutzte Ackerland schlossen sich Wald- und Heideflächen als „herrenlose Wildnis“ an, die später als Allemende oder auch als Mark bezeichnet wurden. Angesichts geringer Ernteerträge waren die damaligen Bauern  auf diesen unkultivierten Boden angewiesen. Hier konnten sie ihr Vieh weiden lassen, Torf stechen, Holz schlagen und vor allen Dingen Plaggen stechen. Diese brachte man als Einstreu in die Ställe. Mit den Kot der Tiere gemischt konnten nur so die Ackerflächen ein wenig gedüngt werden.

Die Zeichnung oben (aufgenommen im Kreismuseum in Bersenbrück) zeigt die weite Ausdehnung der Markengründe. Im Vordergrund sind auch schon Sandblößen zu sehen, die dann zu Wehsanden wurden.

Diese Luftaufnahme (Archiv Robben) entstand über dem Bombenabwurfplatz Nordhorn Range. Hier sind die früheren Markenverhältnisse in der Weite der  nahezu unberührten Natur noch am ehesten erhalten.

Der enorme Anteil der Marken in Nordwestdeutschland beweist diese Übersicht:

aus: Schwerter, Seite 17

Es gab erbitterte Kämpfe um die Mark

Als ab 1772 die Biener im Geester Brook Soden und Plaggen stachen und eine Beschwerde der Geester bei der Regierung ohne Erfolg blieb, kam es am Juni 1783 zum offenen Kampf. Je 40 Mann  starke Biener und Geester Haufen hatten sich – mit allerlei Feldgerät bewaffnet – auf Overs Kamp zum Kampf gestellt. Die mitgeführten Hunde eröffneten den Kampf, der mit dem Sieg der Geester  endete. Neun Jahre später kam es nochmal zu ernsthaften Feindseligkeiten. Nach der Kriegserklärung der Biener erschienen 70 Geester mit eisenbeschlagenen Knüppeln,  großen Flegeln und Filzhüten. Ihnen standen etwa 100 Biener gegenüber, die sich durch ein gemeinsames Gebet auf die Schlacht vorbereiteten. Der Kampf wurde mit schrecklicher Wut geführt und die Geester besiegt. Schwieters, Lübbers und noch 16 Geester  wurden verwundet. Der mit eisernen Reifen versehene Hut des mutigen Lübbers wurde als Siegeszeichen von den Bienern nach Hause getragen.

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An etlichen Stellen im Verbreitungsgebiet des Heuerlingswesen gab es Moore.

Das größte zusammenhängende Moorgebiet  war das Bourtanger Moor auf deutschem und niederländischem Boden.

Hier lässt sich im Vergleich Interessantes entdecken…

 

Raubbau am Wald

Überweidung

Übermäßiger Plaggenstich