Solch eine schlichte Feuerstelle war in vielen Heuerstellen Licht- und Wärmequelle und auch Kochstelle.
Im ersten Drittel des 19. Jahrhunderts zog dann eine Kochmaschine ein, die einige Vorzüge hatte:
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- mehrere Töpfe und Pfannen konnten gleichzeitig aufgestellt werden. Die Zeiten des reinen Eintopfes waren vorbei.
- ein Backofen beendete die Abhängigkeit vom Backhaus des Bauern
- ständig warmes Wasser
- der gesamte Raum wurde wärmer
- der Qualm war weg
Fotos: Westphal