Heuerleute aßen anders, um die Mühen zu überstehen

Vor diesem Hintergrund wird auch verständlich, dass Hollandgänger die Strapazen der Grasmahd von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang mit dem Trinken von flüssigem  Schweinefett zu überstehen versuchten und deshalb auch Speckfretters genannt worden.