Diese Geschichte von Hubert Hölscher aus Emsbüren hat einen besonderen Hintergrund, der noch intensiver beleuchtet werden soll – Heuerleute durften in aller Regel keine Obstbäume anpflanzen, man wollte ihnen ja jederzeit kündigen können. Nun spielte gerade der Apfel in der Ernährung auf dem Bauernhof eine Rolle: Um am Brot zu sparen, das ja aufwändig gebacken … Äpfel spielten eine besondere Rolle… weiterlesen